Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką to smaczne i łatwe do przygotowania ciasto, które ma wiele zalet.
Jogurt, który jest jednym z głównych składników tego ciasta, sprawia, że jest ono wilgotne i delikatne. Jogurt jest również źródłem białka i kwasów mlekowych, które są korzystne dla zdrowia.
Śliwki zapewniają dodatkową porcję błonnika, witaminy C i witaminy K. Są również bogate w przeciwutleniacze. Kruszonka, która pokrywa wierzch ciasta, dodaje chrupkości i smaku. Zawiera ona cukier, masło i mąkę, co sprawia, że jest ona słodka i tłusta, ale może też być zastępowana przez zdrowsze opcje, jak na przykład kruszonka z mąki pełnoziarnistej lub orzechów.
Jogurt, który jest jednym z głównych składników tego ciasta, sprawia, że jest ono wilgotne i delikatne. Jogurt jest również źródłem białka i kwasów mlekowych, które są korzystne dla zdrowia.
Śliwki zapewniają dodatkową porcję błonnika, witaminy C i witaminy K. Są również bogate w przeciwutleniacze. Kruszonka, która pokrywa wierzch ciasta, dodaje chrupkości i smaku. Zawiera ona cukier, masło i mąkę, co sprawia, że jest ona słodka i tłusta, ale może też być zastępowana przez zdrowsze opcje, jak na przykład kruszonka z mąki pełnoziarnistej lub orzechów.
Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką jest łatwe do przygotowania, nie wymaga wielu składników i czasu, co czyni go idealnym daniem na wiele okazji.
Dziś przedstawiam Wam przepis na ten smaczny wypiek:
Do przygotowania potrzebujemy:
3,5 szklanki mąki
2 jajka
niepełna szklanka cukru
cukier waniliowy
500ml jogurtu naturalnego
0,5 szklanki oleju słonecznikowego
0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
No i oczywiście śliwki
Na kruszonkę potrzebne będą:
0,5 szklanki mąki
25g zimnego masła
2 łyżki cukru pudru
Szczypta cynamonu
Na początku wsypujemy składniki suche, następnie dodajemy składniki mokre (z wyjątkiem oleju), które powinny być w temperaturze pokojowej.
Wszystkie składniki delikatnie mieszamy na wolnych obrotach na samym końcu dodajemy olej i mieszamy do połączenia składników.
Kruszonkę robimy ręcznie mieszając składniki w ręcznie.
Ciasto przelewamy do okrągłej blaszki 28-30cm. Układamy śliwki skórką do góry i posypujemy kruszonką. Pieczemy w temperaturze 180 stopni około 50-60 minut.
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz